Panduan tentang Acara Surimi di Seluruh Dunia pada Tahun 2024

Surimi adalah hidangan ikan populer yang telah menarik perhatian para koki di seluruh dunia. Bagi orang-orang yang menyukai Surimi dan ingin belajar lebih banyak tentangnya, acara surimi adalah tempat terbaik untuk pergi. 

Surimi menjadi lebih populer di kalangan pecinta kuliner di seluruh dunia, sehingga acara sering diadakan setiap tahun untuk mendorong lebih banyak orang untuk mencobanya. Artikel ini memberi tahu Anda segala hal yang perlu Anda ketahui tentang berbagai acara surimi yang terjadi di tahun 2024, mulai dari pameran kuliner hingga akademi surimi. Mari kita lihat!

Acara Surimi di Seluruh Dunia:

1. Sekolah Surimi Jae Park

Tanggal: 25-27 September 2024 (EROPA) dan 3-5 Desember 2024 (AS)

Sekolah Surimi Jae Park didirikan pada tahun 1993 untuk membantu orang-orang yang ingin memimpin dunia surimi dan surimi seafood. Acara Surimi ini sekarang terkonsolidasi menjadi Surimi School USA, Surimi School Asia, and Surimi School Europe. 

Pemimpin bisnis surimi dan surimi seafood global, operator, pemasar, dan teknolog dapat menghadiri sekolah surimi ini. Akan ada tiga hari sekolah surimi di mana mereka akan membicarakan hal-hal seperti pasar surimi dan produksi, pembaruan komoditas, sumber daya surimi yang berkelanjutan, dan lainnya.  

Untuk bergabung dengan sekolah surimi ini, Anda harus mengisi formulir pendaftaran dan membayar biaya pendaftaran, yang dapat Anda temukan di halaman resmi Jae Park Surimi School.

2. Workshop Suzuhiro Kamamboko

Tanggal: Tersedia setiap hari

Lokasi: Desa Suzuhiro Kamamboko di Hakone/Odawara

Workshop Suzuhiro Kamamboko akan memberi Anda kesempatan untuk mencoba keterampilan dan tangan Anda dalam membuat kamaboko, atau surimi sebagai bahan rahasia dalam hidangan laut Anda. Berbeda dengan acara makanan laut lainnya secara umum, workshop ini menawarkan pengalaman yang luar biasa di mana "Master Kamaboko" akan menginstruksikan Anda cara membuat kamaboko lezat (surimi seafood).

Untuk bergabung dengan workshop Suzuhiro Kamamboko, tidak harus melakukan reservasi. Namun, kelas-kelas sering cepat penuh pada akhir pekan, dan merupakan ide bagus untuk mereservasi tempat melalui situs web resmi workshop Suzuhiro Kamamboko atau menghubungi Museum Kamaboko.

Jika Anda ingin bergabung dengan kelas di akhir pekan, cukup mungkin untuk datang jika ada tempat terbuka. Dan jangan khawatir; acara Surimi ini juga akan menyediakan Anda dengan alat dan instruksi.

3. World Seafood Shanghai

Tanggal: 28-30 Agustus 2024

Lokasi: Shanghai New International Expo Centre (SNIEC)

World Seafood Shanghai mungkin menjadi ide yang sempurna bagi Anda untuk lebih mengenal produk makanan laut, terutama surimi seafood. Meskipun acara ini bukan secara khusus sebuah pameran surimi, Anda masih dapat menjelajahi surimi seafood di acara ini sebagai salah satu produk akuatik olahan yang disajikan.

Pameran Makanan Laut Dunia di Shanghai menawarkan banyak kesempatan untuk pengembangan perdagangan akuatik global. Acara surimi mengurangi kesenjangan antara penawaran dan permintaan untuk eksportir dan importir makanan laut.

Namun, pameran ini hanya untuk para profesional industri, dan semua harus melakukan pendaftaran pra-online atau pendaftaran di tempat. Mahasiswa dan anak-anak di bawah 16 tahun tidak akan diizinkan masuk ke dalam gedung.

4. Alaska Symphony of Seafood

Tanggal: 21 Februari 2024

Salah satu platform paling terkenal untuk bergabung dalam kompetisi adalah Alaska Symphony of Seafood. Acara ini bukan secara khusus kompetisi surimi, namun demikian, kompetisi ini layak dicoba, terutama mengingat produksi surimi seafood.

Produk makanan laut berbasis Alaska yang siap untuk dijual secara komersial dapat masuk dalam kompetisi Alaska Symphony of Seafood. Anda dapat mencoba kompetisi ini karena salah satu bahan utama dalam makanan laut surimi adalah pollock alaska.

Lebih dari itu, Alaska Symphony of Seafood akan membantu Anda mempromosikan produk-produk baru surimi yang terbuat dari pollock alaska, serta memberi Anda pelajaran dan strategi untuk menjaga posisi kompetitif Anda di pasar nasional dan global. 

Jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang kompetisi ini, Anda dapat mengunjungi situs web resmi Alaska Fisheries Development Foundation.

Apa yang Anda Dapatkan dari Acara Surimi?

1. Penjelajahan Kuliner

Pengalaman bergabung dalam acara surimi akan memberi Anda kesempatan untuk menyelami dunia surimi dan surimi seafood. Acara surimi seperti sekolah surimi juga bisa memperkaya Anda dengan berbagai teknik, resep, dan aplikasi kreatif surimi dalam hidangan makanan laut.

2. Peluang Jaringan

Acara-acara ini tidak hanya memberi Anda pengetahuan tetapi juga membuka peluang jaringan bersama di dunia kuliner, khususnya surimi. Melalui acara surimi seperti pameran, sekolah, workshop, dan kompetisi, Anda dapat bertemu dengan para profesional serta penggemar dari industri surimi dan surimi seafood. 

Semua acara ini memberi Anda platform di mana banyak profesional berbagi wawasan serta membangun hubungan dalam industri Kuliner Surimi. Bertemu dengan para profesional di bidang ini tidak hanya memberi Anda diskusi atau resep baru tetapi juga membuat Anda tetap terkini tentang tren industri surimi.

3. Pembelajaran Praktis

Sekolah surimi dan workshop bisa menjadi langkah sempurna bagi Anda untuk menjadi terampil di industri surimi dan surimi seafood. Dengan mengikuti acara surimi ini, Anda akan mendapatkan pengalaman praktis dalam pembuatan makanan laut surimi atau hidangan berbasis surimi.

Anda juga dapat menguji kemampuan Anda di industri surimi dan surimi seafood dengan bergabung dalam kompetisi surimi atau kompetisi makanan laut. Kompetisi-kompetisi ini akan memberi Anda lebih banyak wawasan dan saran tentang bagaimana cara meningkatkan keterampilan Anda atau bahkan produk surimi Anda sendiri.

4. Penemuan Produk dan Kesadaran Lingkungan

Melalui pameran makanan laut yang juga menyediakan produk akuatik olahan seperti surimi seafood, Anda dapat memiliki kesempatan untuk menemukan dan mencicipi produk surimi baru dan kreasi. Acara seperti pameran tidak hanya berfungsi sebagai platform perdagangan tetapi juga dapat memamerkan resep-resep inovatif berbasis surimi atau hidangan yang dapat Anda jadikan acuan.

Selain itu, memiliki pengalaman dari acara surimi yang disebutkan sebelumnya juga dapat mengajari Anda bagaimana cara mengatasi praktik-praktik berkelanjutan dalam produksi surimi. Acara surimi akan memperkaya Anda dengan topik-topik seperti sumber daya yang bertanggung jawab dan sumber daya yang berkelanjutan dalam industri makanan laut surimi.

Apa yang Harus Dipersiapkan Sebelum Acara?

Acara surimi mungkin terlihat menarik bagi Anda sekarang, tetapi lebih baik bagi Anda untuk meluangkan waktu untuk mempersiapkan diri sebelum Anda bergabung dalam satu atau dua acara.

Pertama-tama, bukan berapa banyak yang perlu Anda bayar untuk sebuah acara, tetapi tujuan Anda sendiri. Luangkan waktu untuk mencari tahu apa yang benar-benar ingin Anda cari dari sebuah acara surimi.

Keputusan terburu-buru karena kegembiraan mungkin tidak akan berakhir dengan baik. Oleh karena itu, dengan mengetahui apa yang benar-benar ingin Anda cari, Anda akan menempatkan pilihan Anda dalam konteks yang tepat.

Kedua, jika beberapa acara Surimi telah menarik perhatian Anda dan Anda benar-benar ingin bergabung, lakukanlah penelitian mendalam tentang mereka.

Beberapa acara surimi mengharuskan Anda untuk melakukan pra-pendaftaran dan melakukan pembayaran untuk menyimpan tempat Anda. Acara lain mungkin hanya memungkinkan Anda untuk datang langsung dan mendapatkan tempat di acara tersebut.

Oleh karena itu, penelitian mendalam akan membuat hidup Anda lebih mudah dalam menjelajahi industri surimi dan makanan laut surimi. Ini juga akan membantu Anda mengetahui tanggal, lokasi, dan persyaratan lainnya.

Terakhir, Anda bisa mendapatkan buku catatan mini Anda jika ada hal-hal penting yang ingin Anda pelajari kembali ketika Anda kembali ke rumah. Dan pastikan Anda tidak terlalu banyak menginvestasikan energi dalam hal-hal lain sebelum acara, karena pasti Anda tidak ingin melewatkan apa pun dengan merasa kurang sehat selama acara, bukan?

Kesimpulan

Pecinta surimi seafood memiliki sejumlah acara untuk menjelajahi dunia surimi sepanjang tahun 2024. Mulai dari sekolah surimi di Sekolah Surimi Jae Park hingga pengalaman langsung di Suzuhiro Kamamboko, wawasan global melalui World Seafood Shanghai dan Alaska Symphony of Seafood menambah keunggulan kompetitif.

Acara surimi ini menawarkan lebih dari sekadar kenikmatan kuliner. Oleh karena itu, untuk mendapatkan yang terbaik dari acara-acara ini sebagai kesempatan untuk menjelajahi industri surimi dan surimi seafood, persiapkan diri Anda dan ketahui apa yang ingin Anda cari.

Baik Anda seorang koki, penggemar surimi, atau pembelajar yang ingin tahu, acara-acara ini tahun 2024 akan memberi Anda perjalanan yang luar biasa dan lezat ke dunia surimi dan surimi seafood.